バナナケーキ
バナナが危険な状態だったので救出のためケーキにしましたぁ!
お砂糖少なめバター不使用のケーキにしました。
ダイエット中の友人にも、おすそ分けしたら、メチャ喜んでくださいましたぁwww
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オーツ麦(オートミール)に全粒粉(無ければ小麦粉でも可)卵白を加えて事で小さな塊になりサクサクとクリスピーな歯ごたえになります。
この猛暑にオーブンなので、くれぐれもエアコンを調整して、お試しくださいね!
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鎌倉散策
昨日は鎌倉にできたフォーのお店でランチしました。
ベジタブルフォーとても美味しかった❦
鎌倉も、まだひっそりしていて地元民にとっては、のんびりと散策できた一日でした。