バナナが危険な状態だったので救出のためケーキにしましたぁ！ お砂糖少なめバター不使用のケーキにしました。 ダイエット中の友人にも、おすそ分けしたら、メチャ喜んでくださいましたぁwww

https://youtu.be/PkhT-lkVB14 オーツ麦（オートミール）に全粒粉（無ければ小麦粉でも可）卵白を加えて事で小さな塊になりサクサクとクリスピーな歯ごたえになります。 この猛暑にオーブンなので、くれぐれもエアコンを調整して、お試しくださいね！

https://youtu.be/UYxcouvZ8YE 本日YouTubeにvlogをアップいたしました。 今回は、日常のある日のご飯、そしてsweetsのレシピビデオになっております。 よろしかったら、ぜひご覧ください。 まだまだ、拙いビデオですが、ご登録もしていただければ幸いです。

https://youtu.be/4PCtIEVXNSE 拙いままでの見切り発車ですがVlogを始めました。アメリカ在住の息子に頼まれ、お料理と器中心のビデオです。 これから、もっと勉強して参りますので、よろしくお願いいたします。

先週に続き今朝も、私のお庭の師匠から、もぎたてビワをいただきました。

昨日は鎌倉にできたフォーのお店でランチしました。 ベジタブルフォーとても美味しかった❦ 鎌倉も、まだひっそりしていて地元民にとっては、のんびりと散策できた一日でした。

昨日、鎌倉の親類からいただいたフォカチャのおかずパンと作り置きの ゴロゴロ野菜のマリネ、マッシュポテトで簡単ランチ！ 今日届いたばかりのフランスサルグミンヌ窯のアンティーク過ぎるプレートにのせてみました（笑）

檸檬の蜂蜜漬け 毎朝、温かい檸檬ドリンクを作って飲んでいます。 このところ、国産檸檬が多く出回っているのも嬉しい💞 重曹で皮を洗って殺菌した瓶に入れ蜂蜜を加えています。瓶から見える檸檬の色が爽やかです。

朝、仕事に行く人に作った、お弁当のサンドイッチ。 恒例のorganizeと掃除、洗濯が終わり早めのランチに！ 自分用も作っておいたので、お手軽お一人さまプレートで🥪 イチゴと甘夏、ブルーベリーのヨーグルトクリーム掛けがデザート（写真取るの忘れた💦） 久し…

最近、片付けに明け暮れて（取り憑かれてる笑）かれこれ10日以上、食事することすら忘れる始末です💦 さすがに昨日は気持ちが悪くなり(^_^;) 夕食を終えて、ほっと一息コーヒーブレイク☕ 最近、お気に入りのARABIAのマグカップで癒やされてます（笑）

今まで、圧力鍋でご飯を炊いていたのですが、お肉などに使うと臭いが付いてしまうし、炊きたての、ご飯を食べたいので1合炊いても美味しいはずの土鍋にしてみました（笑） ご飯炊きの土鍋なので、ご飯もお粥も美味しく仕上がります。 電気釜は場所を取るし、…

庭のクレマチスが咲き始めましたぁ❁ 今年は巨大な蕾を付けていたクレマチス。開花したら、自分の花びらが重いのか1枚づつゆっくり開き始め、大きな大きな花を咲かせましたぁ！ 自粛のおかげで、庭のお世話が良かったせいかな💦 自粛中の良かったことの一つです…

朝から土や肥料を混ぜ合わせ、花壇にするべく辺りを耕し？？？ しかし、ウッドフェンスが来ない お昼すぎに届き、ランチもせずに、フェンスを埋め込み、植物を移動し、むしった草をまとめ、ようやく完成しましたぁ あとは、表の庭と同じ砂利を敷き詰めるだけ…

裏庭の極小花壇の野望part①が完成！ webで頼んだレンガがMisorderで思った物と違う物が届き💦 今日、コロンとした可愛いレンガをget そして、土留を作ってレンガを埋め込み、ようやく完成！ 実は裏庭といっても南向き☀ハーブや野菜を植えています🌿🥬🥦 明日、炭焼の…

ビンテージが好き❦ 何故か古いものに心惹かれる❦ 洋食器もだけれど、和食器や籠・ホーローなどの雑器やツールも、そして何なら布地も昔のものに心躍ります❦ 経年の中で、誰かに使われ（飾られ） 色あせや風化が味に変わり、詫びや寂になったりして・・・ そ…

昨日、お向かいの素敵なお庭のマダムから、斑入りの日々草やシンランの苗をいただき、今日も朝から庭仕事！ 肥料や新しい土を撒いたり、苗を植え替えたりして、何か引っかかるわぁと思っていたらオリーブが、かなり奔放に伸び散らかしていてー こうなったら…

友人から小手毬が先終わったと連絡がありました。我が家の庭の小手毬は今が盛りなのに・・・ モッコウバラも昨日やっと咲き始め、スズランも今だ開花せず💦 クレマチスも葉はモサモサになり大きな蕾をたくさんつけていますが、なかなか開花しない💦 小学生の植物…

時間もある、こんな時期、お菓子作りや料理に使うモールドなど整理しました。 仕事で海外に行った時や家族の住むアメリカにいる時など珍しい形や、ビンテージを見つけると、ついつい買ってしまい(^_^;) でも、頻繁に使うのはシンプルなマフィンモールド。 最…

今日は、朝から庭に出て、ビンテージの食器の金継ぎ、そして裏庭の小さな花壇作りで、はたまた泥だけになり 近所で売っていた、あやめ雪カブと湘南きゅうり、国産無農薬レモンで春色の浅漬けを作りました。 何か手仕事をしていると不安な気持ちが和らぎます…

何度目の断捨離でしょう？ 何年かに一度、思い切った断捨離をしていたのに、まだ持っている物！がある。 この自粛の時に、本気の断捨離を始めています。（今月はたくさん売ったなぁ） WEDGEWOODのデザートプレートもメルカリで出品しました。 『WEDGEWOOD楕…

今日からブログ始めました。 自粛中にメンタルをやられないように毎日、今やれる事に夢中になる日々の備忘録（笑） 良い天気のこの頃、庭の土いじりがストレス発散になります。 裏庭に小さな花壇を増設するという野望？を抱き、買い物自粛中のためwebでレン…